No Bake Oreo Cake

Deze taart is echt super simpel en heerlijk om te maken. Pas wel op want hij is echt supermachtig dus neem niet te veel. Deze taart is handig om te maken als je een groot gezelschap hebt!

Gereedschap:

Keukenmachine

Mes

Tart tin met een verwijderbare bodem

Ingrediënten:

Voor de basis:

42 fijngestampte Oreo koekje (met de room erin)

100 g roomboter (ongezouten)

Voor de vulling:

600 g witte chocolade

225ml slagroom

14 gebroken Oreo’s

Voor de decoratie:

10 hele Oreo’s (of meer) J

Eventuele andere dingetjes om te versieren, ben creatief!

Uitleg:

Stap 1:

Doe je 42 Oreo’s in de keukenmachine en blend ze fijn. Laat de crème erin zitten dat voegt namelijk smaak toe.

Stap 2:

Smelt 100g boter in de magnetron in ongeveer 30 seconden. Doe het bij de fijngemaakte oreo’s en meng het tot het een substantie van nat zand heeft.

Stap 3

Schep je mengsel in je bakvorm en gebruik je vingers om het aan te duwen, je wil hem zo compact mogelijk krijgen. Pak eventueel iets met een plat/rond oppervlakte, zoals bijvoorbeeld de onderkant van een glas om het extra een te duwen.

Stap 4:

Gebruik een mes om de overige oreo dat boven de bakvorm uitsteekt weg te snijden.

Snij van binnen naar buiten zodat de kruimels niet weer in de vorm vallen.

Stap 5:

Zet de vorm met de bodem in de koelkast totdat je de vulling erin kan doen.

Stap 6:

Schenk 225ml slagroom over de 600g witte chocolade. Als je een magnetron hebt dan doe je hem elke keer 30 seconden erin en roer je tussendoor. Mocht je geen magnetron hebben dan kun je dit ook au bain-marie doen*.

*au bain-marie is dat je een pannetje met heet water op het vuur zet en daar vervolgens een hittebestendige schaal weer inzet die het water niet aanraakt. Om dan je room een chocola erin te doen zodat het smelt.

Stap 7:

Zet 10 hele oreo’s opzij en breek de rest in stukjes, doe deze bij de witte chocolade en roer het er doorheen.

Stap 8:

Haal je gekoelde basis uit de koelkast. Giet je koekjes en room vulling in de taart en verdeel het geleidelijk.

Stap 9:

Gebruik de 10 oreo’s die je opzij had gezet om het te versieren. Je mag ook helemaal je creativiteit loslaten en alles erop doen wat je lekker vindt!

Zet het nu in de koelkast. Laat het 3 uur staan voordat je het serveert. Haal hem er voorzichtig uit, je kan de bodem eronder laten zitten voor extra stevigheid. Gebruik een warm mes als je hem in stukjes snijd, zo voorkom je dat die breekt.

En dan smullen maar! Ik ben heel benieuwd naar jullie creaties gebruik de hashtag #funfoodfabulous of tag me in je bericht. Heb je vragen laat hieronder dan een berichtje achter. Veel plezier ermee!

Liefs, Arienne

#taart #oreo #lekker #zoetigheid #eten